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Vinhos do mundo para acompanhar um barbecue

Por suporte 23/03/2017 0 Comentários

barbecueNuma altura em que estamos às portas do Verão, o tempo convida a um delicioso barbecue no jardim na companhia da família ou amigos.

Os churrascos são, aliás, uma boa desculpa para juntar pessoas que não se encontram há algum tempo à volta da mesa.

Se quando a comida as opções são evidentes, já quanto aos vinhos, podemos dar algumas dicas.

Aqui ficam alguns vinhos de todo o mundo excelentes para acompanhar um barbecue.

Vinhos para acompanhar um bom barbecue

Deixar a conversa fluir

O Bordiere Nord Syrah Grenache é uma excelente opção para manter a conversa durante toda a tarde e deixar embalar os assuntos.

Muito leve, majestoso, com notas frutadas, é um vinho especialmente indicado para um barbecue.

Acompanhar o pôr-do-sol

Um excelente vinho para acompanhar o pôr-do-sol a dois ou em família é o Dolcetto D'Asti 2013, um excelente vinho, que mistura o tom frutado da cereja com um toque licoroso no final.

A não perder.

Carnes grelhadas

Um vinho que vai muito bem com as carnes grelhadas é o La Chasse Reserva 2013, da região francesa da Costa do Reno.

Tem um toque de carvalho e é extremamente rico e robusto.

A magia do fim de tarde

A força de um tinto

Quando a carne estiver a sair do barbecue, pode «abrir as hostilidades» com o Chateau Bru Lagardette Cahors 2012 tinto.

Trata-se de um tinto poderoso e ideal para acompanhar um bom naco de carne bem grelhada.

Apimente a refeição

Se gosta de acompanhar os grelhados com um toque de pimentos, o Puertas Antiguas Shiraz é o vinho ideal para a sua refeição.

É um néctar ideal para quem gosta das refeições um pouco mais «picantes».

Um toque argentino

Se é apreciador das suculentas carnes das pampas, vai adorar este vinho.

O Malbec Mendoza é um vinho tinto frutado, com um ligeiro toque de carvalho e ideal para acompanhar grelhados de carne argentina.

Frescura da tarde

O Chianti é um vinho italiano que se serve fresco e tem milhões de seguidores em todo o mundo.

Não é para todos os paladares, mas pode constituir um excelente acompanhamento para um barbecue.

Ao cair da noite

À medida que a tarde avança e a noite vai espreitando, experimente um tinto fresco e cativante do outro lado do mundo.

O Pinot Noir da Nova Zelândia junta o exotismo da framboesa com um tom licoroso, perfeito para uma conversa de final de dia.

Para mais informações ou escolher um barbecue, contacte um dos nossos assistentes